辣椒放入保鮮冷庫儲藏的正確技巧

時間：2017-02-21編輯：庫華制冷瀏覽：

將成熟的辣椒采摘之后放入保鮮庫冷藏，可以有效地延長辣椒的保鮮周期，解決辣椒在銷售，運輸過程當中儲藏的難題；只是，想要有效延長那膠保鮮周期的話，就一定要掌握正確的保鮮冷庫儲藏技巧。庫華制冷提醒辣椒種植戶：辣椒保鮮庫的適宜溫度在八到12℃之間，相對濕度在90%到95%之間，且要確保庫內的干燥。

1、辣椒保鮮冷庫在使用之前一定要進行嚴格的消毒處理，庫華制冷好是能夠使用過氧乙酸，甲醛，漂白粉等物質來噴灑，熏蒸等進行一番徹底的消毒。

2、在采收辣椒的時候要注意就近才收，選擇病害少，長勢旺盛的地塊，辣椒的果實一定要飽滿，果實要完整，質地要堅實，皮色要黑亮，剔除劣果以及病果，然后裝筐裝箱，避免運輸過程當中出現擠壓碰撞現象。

3、剛采收的新鮮辣椒庫華制冷好是能夠放在殺菌劑當中浸泡2到3分鐘，消除表面的病菌蟲害，為辣椒提供保護層，然后晾干之后放入冷庫預冷，預冷要徹底、迅速。

4、預冷處理過后的辣椒，需要放入專業的辣椒保鮮袋中，每袋5到10公斤，然后將袋口包扎好，保鮮袋應該選擇透濕透氣的PVC袋，這樣可以防止儲存過程中的&ldquo；出汗&rdquo；和氣體中毒現象，如果發現二氧化碳的含量高達50%，應當及時放風一小時左右。

5、辣椒保鮮冷庫的溫度要控制在8℃左右，溫差不要超過0.5℃。

6、儲藏期間要注意做好防霉，防潮工作，及時用保鮮煙霧熏殺劑進行適當的處理，這樣可以讓辣椒的保鮮周期提高到2.5-3個月左右的時間。

上一篇：胡蘿卜保鮮冷庫的正確貯藏方法
下一篇：苦瓜放入速凍冷庫儲藏的正確步驟

冷庫年度保養、設備維保、冷庫檢測及維修服務	盤點影響冷庫造價的因素
蔬菜冷庫安裝時需要注意哪些問題？	安裝后的冷庫初期使用需要注意什么？
常見冷庫溫度設置多少比較合適？	冷庫安裝的4個基本步驟
冷庫門如何選擇冷庫門？選擇冷庫門需要注意什么？	杭州冷庫維保公司：冷庫的日常維護方法
冷庫安裝流程和技術指導	湖州哪里有建造冷庫的廠家？湖州冷庫設備安裝
冷庫使用時怎么才能更節能？	工作人員進出冷庫要注意些什么？進出冷庫注意事項

庫華新聞

制冷資訊

技術文章

果蔬保鮮冷庫

茶葉保鮮庫建造

鮮花保鮮庫

水產海鮮冷庫

大型冷庫設計、大型冷庫工程建造

中大型冷庫工程建造

大型物流冷庫規劃建造

醫藥冷庫設計建造

速凍冷庫設計與建造

氣調庫設計建造

杭州小型冷庫安裝

食品冷庫建造安裝

雙溫冷藏庫安裝

藥品冷庫GSP驗證

酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造

辣椒放入保鮮冷庫儲藏的正確技巧

相關文章