橙子保鮮庫、甜橙的冷庫貯藏環境應該如何設定

每年的11月中旬到12月的上旬，就是甜橙的成熟期，這個時候的甜橙果品由于采收過于集中，所以需要放到專業的冷庫當中進行儲存。但是，在貯藏的時候如果不注意設置好冷庫的貯藏環境條件的話，就會影響貯藏的效果。下面，庫華制冷帶你了解一下甜橙在保鮮庫當中如何設置貯藏的環境，才可以在庫華制冷大程度上庫華貯藏的效果，不影響甜橙的口感。 庫華制冷作為一家大型的冷庫設計建造企業，其專注于要為每一個用戶提供高品質的水果保鮮技術方案。而在為用戶提供高品質的水果保鮮貯藏技巧的過程當中，其認為在貯藏甜橙十一應該從以下幾個方面著手：
橙子保鮮庫
1、溫度

溫度會直接影響甜橙的貯藏效果，在不同的環境當中甜橙呼吸的強度以及細菌的生長速度都會受到影響。一般來說，貯藏甜橙溫度不能太低，過低容易引發凍害，過高又會造成細菌大量的繁殖，想要保持良好的除塵效果，就一定要將貯藏的溫度控制到3-5℃左右。

2、濕度

由于甜橙在采摘的過程當中其果皮含有較高的水分，濕度處于一個飽和的狀態，如果在儲存的過程當中因為貯藏的空氣濕度，要低于果皮本身濕度的話，就會導致果皮的蒸騰作用消失，讓果實出現萎蔫現象。所以，想要不影響果實的口感和賣相的話，那么庫華制冷適宜的溫度應該控制在90到95%之間。

3、氣體成分

庫華制冷后一個要注意的就是貯藏的氣體成分，氧氣作為生物發展的重要元素，如果在儲存的過程當中可以降低空氣當中的含氧量，以此來抑制甜橙呼吸作用的話，就可以有效地控制二氧化碳含量過高的現象，避免貯藏效果受到影響。在常溫貯藏的情況下，二氧化碳的含量一定要控制2到4%之間，氧氣的含量要控制到17%到19%之間，只有如此才可以確保貯藏的效果。